Bonduelle Food ServiceBun gratiné aux oignons rôtis et pastramihttps://media.bonduelle.com/aprhd_508872/FRFS15431-hd-Bonduelle%2520Food%2520Service_Recette_Bun-gratine-oignons-rotis-pastrami.webpJérôme LeniaudOignons rôtis au paprika thym Bonduelle Food Service 0,8 kgBuns Burger façon bretzel 10 unitésPastrami 1 kgCheddar 10 tranchesChoucroute cuite 0,5 kgSauce russe 0,3 kgToaster les buns et remonter à température les Oignons rôtis au Paprika et thym Bonduelle Food Service.Tailler à la trancheuse le pastrami puis passer les tranches à la plancha.Remonter à température la choucroute.Assembler le burger puis terminer par de la sauce cheddar et les oignons Rôtis au Paprika sur le chapeau de votre buns !
Bun gratiné aux oignons rôtis et pastrami
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NOMBRE DE PORTIONS :10
TEMPS DE CUISSON :30 min
INGRÉDIENTS
- Oignons rôtis au paprika thym Bonduelle Food Service 0,8 kg
- Buns Burger façon bretzel 10 unités
- Pastrami 1 kg
- Cheddar 10 tranches
- Choucroute cuite 0,5 kg
- Sauce russe 0,3 kg
DÉROULEMENT DE LA RECETTE
L'étape clé : étape 1
- Toaster les buns et remonter à température les Oignons rôtis au Paprika et thym Bonduelle Food Service.
étape 2
- Tailler à la trancheuse le pastrami puis passer les tranches à la plancha.
étape 3
- Remonter à température la choucroute.
étape 4
- Assembler le burger puis terminer par de la sauce cheddar et les oignons Rôtis au Paprika sur le chapeau de votre buns !
