Pois Maraîcher Minute®

Pois Maraîcher Minute®

Les légumes Minute®
SURGELÉ - 2,5KG - Sachet
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product.family : Les légumes Minute®
product.availability : Disponible toute l'année
product.dluo : 24 mois
product.number_of_parts : +/- 17
product.total_net_weight : 2500 g
product.hot_cold : A chaud ou A froid
product.type_of_diet : Ovo-lacto-Végétarien, Végétalien, Végétarien strict
Légumes Origine France

product.most_product

Légumes déjà cuits à la vapeur !

product.manual

Sauteuse Départ à -18°C : faire sauter 6 min. avec de la matière grasse. Départ à +3°C : faire sauter 3 min. avec de la matière grasse.
Four mixte Départ à -18°C : 12 min. à 160°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix. Départ à +3°C : 6 min. à 160°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix.
Liaison froide Décongélation en chambre froide à +3°C pendant 12h (pour un sachet de 2,5 kg en bac gastronorme). Conservation : 3 jours à +3°C après décongélation.

product.ingredients

Pois doux. Présence fortuite de CELERI.