Petits pois doux très fins Minute ® COMMERCE EQUITABLE FR

Petits pois doux très fins Minute ® COMMERCE EQUITABLE FR

Surgelé - 2,5KG - Sachet
FAMILLE : Accompagnements
DDM Date de durabilité minimale : 24 mois
NOMBRE DE PART(S) : +/-17
POIDS NET TOTAL : 2500 g
USAGE À CHAUD/FROID : A chaud
TYPE DE RÉGIME ALIMENTAIRE : Ovo-lacto-Végétarien, Végétalien, Végétarien

LE PLUS PRODUIT

Les légumes Minute®, déjà cuits à la vapeur et déjà prêts à l'emploi qui vous font gagner du temps en cuisine. Un produit issu de filières certifiées Agri-Ethique France (commerce équitable), qui vous permettra de répondre à la loi Egalim en Restauration Collective. Et tout cela origine France bien sûr !

MODE D'EMPLOI

Four vapeur 6 minutes minimum à 100°C pour 1 kg de produit surgelé dans un gastronorme perforé.
Micro-ondes 6 minutes minimum pour 500 g à 800W dans une assiette non couverte.
Sauteuse 6 minutes minimum pour 500 g de produit.
Usage à froid Autre usage possible, non indiqué sur l'étiquetage. Usage à froid : ce produit peut être utilisé froid après une étape de cuisson selon les modes de préparation indiqués permettant d'atteindre 70°C à cœur pendant 2 min suivi d'une étape de refroidissement en accord avec les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration. Cet usage est sous la responsabilité de l'utilisateur.

Ingrédients

Petits pois doux*. Peut contenir : CÉLERI. *Ingrédients issus du commerce équitable français Agri-Éthique

MODE DE CONSERVATION

Chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 24h. Chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois.

Ne jamais recongeler un produit dégelé.

Sous réserve du maintien de la chaîne du froid à -18°C.