Bonduelle Food ServiceOignons émincés
Déjà parés, découpés, calibrés et blanchis, ces légumes sont de véritables ingrédients prêts à l'emploi !2,5KGLégumes appertisés static
Déjà parés, découpés, calibrés et blanchis, ces légumes sont de véritables ingrédients prêts à l'emploi !2,5KGLégumes appertisés staticIn stock

Oignons émincés

FAMILLE : Ingrédients
DDM Date de durabilité minimale : 24 mois
NOMBRE DE PART(S) : +/-17
POIDS NET TOTAL : 2500 g
USAGE À CHAUD/FROID : A chaud
TYPE DE RÉGIME ALIMENTAIRE : Ovo-lacto-Végétarien, Végétalien, Végétarien
LE PLUS PRODUIT
Déjà parés, découpés, calibrés et blanchis, ces légumes sont de véritables ingrédients prêts à l'emploi !
MODE D'EMPLOI
Four combi mixte A 160°C, avec 60% de vapeur, cuire 10 minutes minimum pour 2,5 kg de produit surgelé en gastronorme non couvert.
Sauteuse Cuire 12 minutes minimum pour 500 g de produit surgelé. Il est de la responsabilité de chaque utilisateur de réchauffer le produit en respectant scrupuleusement ces protocoles afin d'en garantir la qualité.
Ingrédients
Oignons. Peut contenir : CELERI
MODE DE CONSERVATION
Avant ouverture : en chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DDM figurant sur l'emballage. Après ouverture : en chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +4°C) : 24 h.
Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Sous réserve du maintien de la chaîne du froid à -18°C.

