Bonduelle Food ServiceLégumes pour couscous
Les "légumes pour" sont là pour vous aider à faire vivre les grands classiques de la cuisine ! Légumes blanchis prêts à être cuisinés.5KGLégumes appertisés static
Les "légumes pour" sont là pour vous aider à faire vivre les grands classiques de la cuisine ! Légumes blanchis prêts à être cuisinés.5KGLégumes appertisés staticIn stock

Légumes pour couscous

FAMILLE : Ingrédients
DDM Date de durabilité minimale : 24 mois
NOMBRE DE PART(S) : +/-33
POIDS NET TOTAL : 5000 g
USAGE À CHAUD/FROID : A chaud
TYPE DE RÉGIME ALIMENTAIRE : Ovo-lacto-Végétarien, Végétalien, Végétarien

LE PLUS PRODUIT
Les "légumes pour" sont là pour vous aider à faire vivre les grands classiques de la cuisine ! Légumes blanchis prêts à être cuisinés.
MODE D'EMPLOI
Four combi mixte Avec 60% de vapeur à 160°C, cuire 8 minutes minimum pour 2,5 kg de produit surgelé en gastronorme couvert.
Four vapeur A 100°C, cuire 12 minutes minimum pour 2,5 kg de produit surgelé dans un gastronorme plein perforé. Il est de la responsabilité de chaque utilisateur de réchauffer le produit en respectant scrupuleusement ces protocoles afin d'en garantir la qualité.
Ingrédients
Carottes, courgettes vertes, pois chiches secs trempés, navets, poivrons rouges et verts, garniture de CELERI
MODE DE CONSERVATION
Avant ouverture : en chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DDM figurant sur l'emballage. Après ouverture : en chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +4°C) : 24 h.
Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Sous réserve du maintien de la chaîne du froid à -18°C.

