Bonduelle Food ServiceDuo de poivrons rouges et verts en lanières
Déjà parés, découpés, calibrés et blanchis, ces légumes sont de véritables ingrédients prêts à l'emploi !2,5KGLégumes appertisés static
Déjà parés, découpés, calibrés et blanchis, ces légumes sont de véritables ingrédients prêts à l'emploi !2,5KGLégumes appertisés staticIn stock
Duo de poivrons rouges et verts en lanières
FAMILLE : Ingrédients
DDM Date de durabilité minimale : 24 mois
NOMBRE DE PART(S) : +/-17
POIDS NET TOTAL : 2500 g
USAGE À CHAUD/FROID : A chaud
TYPE DE RÉGIME ALIMENTAIRE : Ovo-lacto-Végétarien, Végétalien, Végétarien
LE PLUS PRODUIT
Déjà parés, découpés, calibrés et blanchis, ces légumes sont de véritables ingrédients prêts à l'emploi !
MODE D'EMPLOI
Four combi mixte Avec 60% de vapeur à 160°C, cuire 10 minutes minimum pour 2,5 kg de produit surgelé en gastronorme non couvert. 
Four vapeur A 100°C, cuire 14 minutes minimum pour 2,5 kg de produit surgelé en gastronorme perforé. 
Sauteuse Cuire 12 minutes minimum pour 500 g de produit surgelé. Il est de la responsabilité de chaque utilisateur de respecter scrupuleusement ces protocoles afin de garantir la qualité du produit.
Ingrédients
Poivrons rouges et verts en proportion variable. Peut contenir : CELERI
MODE DE CONSERVATION
Avant ouverture : en chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DDM figurant sur l'emballage. Après ouverture : en chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +4°C) : 24 h.
Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Sous réserve du maintien de la chaîne du froid à -18°C.