Déjà parés, découpés, calibrés et blanchis, ces légumes sont de véritables ingrédients prêts à l'emploi ! Une variété sélectionnée de courge au goût délicat et à la chair fondante, une bonne tenue dans l'assiette après cuisson et une coupe en dés 10*10 mm. Un produit issu de filières certifiées Agri-Ethique France (commerce équitable), qui vous permettra de répondre à la loi Egalim en Restauration Collective. Et tout cela origine France bien sûr !1KGLégumes appertisés static
Courge butternut en dés COMMERCE EQUITABLE FR
LE PLUS PRODUIT
Déjà parés, découpés, calibrés et blanchis, ces légumes sont de véritables ingrédients prêts à l'emploi ! Une variété sélectionnée de courge au goût délicat et à la chair fondante, une bonne tenue dans l'assiette après cuisson et une coupe en dés 10*10 mm. Un produit issu de filières certifiées Agri-Ethique France (commerce équitable), qui vous permettra de répondre à la loi Egalim en Restauration Collective. Et tout cela origine France bien sûr !
MODE D'EMPLOI
Four vapeur 7 minutes minimum à 100°C pour 2,5 kg de produit surgelé dans un gastronorme perforé. Ingrédients
Butternut*. Peut contenir : CELERI *Ingrédients issus du commerce équitable français Agri-Éthique
MODE DE CONSERVATION
Avant ouverture : en chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DDM figurant sur l'emballage. Après ouverture : en chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +4°C) : 24 h.
Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Sous réserve du maintien de la chaîne du froid à -18°C.