Courge butternut en dés

Courge butternut en dés

SURGELÉ - 1KG - Sachet
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product.family : Les légumes crus
product.availability : Disponible toute l'année
product.dluo : 24 mois
product.number_of_parts : +/- 7
product.total_net_weight : 1000 g
product.hot_cold : A chaud
product.type_of_diet : Végétalien, Végétarien strict, Ovo-lacto-Végétarien

product.most_product

Une variété sélectionnée de courge au goût délicat et à la chair fondante. Bonne tenue dans l'assiette après cuisson. Découpée en dés 10*10 mm pour une utilisation facilitée en garniture, seule ou accompagnée d'autres légumes ou féculents.

product.manual

Four vapeur Départ à -18°C : 10 min. en gastronorme perforé.
Four mixte Départ à -18°C : 25 min. à 160°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix.
Sauteuse Départ à -18°C : faire sauter 8 à 10 min. Assaisonner.

product.ingredients

Butternut. Présence fortuite de CELERI.