Bonduelle Food ServiceChampignons de Paris Pieds et Morceaux origine France
Le champignon de Paris, un ingrédient versatile : il peut être utilisé en garniture, en sauce ou en aide culinaire. Il est sans sulfite et origine France !5/1Légumes appertisés static
Le champignon de Paris, un ingrédient versatile : il peut être utilisé en garniture, en sauce ou en aide culinaire. Il est sans sulfite et origine France !5/1Légumes appertisés staticIn stock

Champignons de Paris Pieds et Morceaux origine France

FAMILLE : Entrées
DISPONIBILITÉ : Disponible toute l'année
DDM Date de durabilité minimale : 48 mois
POIDS NET ÉGOUTTÉ : 2300 g
NOMBRE DE PART(S) : +/-30
POIDS NET TOTAL : 4000 g
USAGE À CHAUD/FROID : A chaud ou A froid
TYPE DE RÉGIME ALIMENTAIRE : Ovo-lacto-Végétarien, Végétalien, Végétarien



LE PLUS PRODUIT
Le champignon de Paris, un ingrédient versatile : il peut être utilisé en garniture, en sauce ou en aide culinaire. Il est sans sulfite et origine France !
MODE D'EMPLOI
Four combi mixte Égoutter, ne pas rincer. 6 minutes à 150°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix.
Saladier Égoutter, ne pas rincer. Assaisonner d'une sauce au choix, stocker en chambre froide.
Sauteuse Égoutter, ne pas rincer. Faire sauter 3 minutes avec de la matière grasse. Ingrédients
Champignons de Paris, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique
MODE DE CONSERVATION
A conserver à température ambiante

